一款充滿濃郁香味的啤酒花皮爾森,採用 100% 皮爾森麥芽和德國佩勒啤酒花釀製。

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新鮮釀製的生啤,你不但可以在餐廳內品嚐, 並可於我們的網上商店購買1公升或2公升裝的啤酒壺

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皮爾森

由於我們喜愛啤酒花,因此其皮爾森釀造風格跟德國北部(弗裡斯蘭)很類近 。 這種風格較德國南部風格的皮爾森苦了一些而更巨啤酒花的味道。這款啤酒的關鍵是用 100% 皮爾森麥芽和德國佩勒啤酒花釀造,突出了啤酒花的香氣和苦味。 太好了 ! 這款清爽的皮爾森啤酒為您呈現了堅定的香氣和令人驚訝的苦味。

The technical stuff

風格: 弗裡斯蘭皮爾森
酒精度: 4.5%
麥芽: 100% 皮爾森麥芽
啤酒花: 德國佩勒在壺和旋流沉澱槽內。
40 國際苦味指數 10 色度  

the key flavours of the Pilsner

Fuller flavour with earthy bitterness

  • Fresh hop Fresh hop
  • Fruity and floral Fruity and floral
  • Cucumber Cucumber
  • Soft and clean Soft and clean

how does Pilsner Compare to the current range?

Bright Ale

  • Woody green notes with hint of a bite
  • 4.5% ABV
  • 美國 Liberty 啤酒花在壺內加入苦味 , 美國水晶顆粒啤酒花在旋流沉澱槽內加入香味 , 澳洲 Summer 啤酒花和紐西蘭 Packficak 啤酒花在酒花分離器內加入香味。

IPA

  • Bright peachy, juicy-fruit hop flavours
  • 6.4% ABV
  • 英國古丁金牌啤酒花加入苦味,澳洲 Vic Secret 啤酒花用於旋流沉澱槽內,紐西蘭 Southern Cross 啤酒花果和美國亞麻黃顆粒啤酒花。

Pale Ale

  • Burnt Toffee, Citrus & Stone Fruits
  • 5.2 ABV
  • 英國古丁金牌啤酒花在壺內加入苦味,美國∕澳洲∕新西蘭卡斯凱特啤酒花和另一種啤酒花(選用每個季節可用的最好啤酒花)用於旋流沉澱槽內,美國和澳洲卡斯 凱特啤酒花、美國奇努克啤酒花和另一種啤酒花用於酒花分離器內。

Pilsner

  • Fuller flavour with earthy bitterness
  • 4.5% ABV
  • 德國佩勒在壺和旋流沉澱槽內。

Rogers Beer

  • Roasted Toffee, Caramel, Light Citrus
  • 3.8% ABV
  • 英國古丁金牌啤酒花用於壺內,美國∕澳洲∕新西蘭卡斯凱特啤酒花用於旋流沉澱槽內,澳洲斯特拉啤酒花和美國∕澳洲卡斯凱特啤酒花整個啤酒花果被使用於酒花分離器 內。
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